水冷式冷凝器主要用于水冷式冷水機(jī)組。冰水機(jī)工作原理是蒸氣壓縮式制冷，也即是利用液態(tài)制冷劑汽化時(shí)吸熱，蒸汽凝結(jié)時(shí)放熱的原理進(jìn)行制冷的。在制冷技術(shù)中，蒸發(fā)是指液態(tài)制冷劑達(dá)到沸騰時(shí)變成氣態(tài)的過(guò)程。低溫冷水機(jī)它能夠提供恒溫、恒流、恒壓的一種冷卻設(shè)備。冷水機(jī)是將一定量的水注入機(jī)器的內(nèi)部水箱，通過(guò)的制冷系統(tǒng)將水冷卻，而后有機(jī)器內(nèi)部的循環(huán)水泵將低溫冷凍的水注入需要冷卻的設(shè)備內(nèi)，冷凍水將設(shè)備內(nèi)部的熱量帶走，再將高溫?zé)崴俅瘟鞯剿鋬?nèi)進(jìn)行降溫。螺桿式冷水機(jī)選用當(dāng)依照冷負(fù)荷及用處來(lái)思忖。對(duì)付低負(fù)荷運(yùn)行工況時(shí)間較長(zhǎng)的制冷體系，宜選用多機(jī)頭塞式壓縮機(jī)組或螺桿式壓縮機(jī)組，便于調(diào)理和節(jié)能。其作用是利用壓縮機(jī)上的高溫制冷劑蒸汽冷凝器作為液態(tài)制冷劑，是冷卻系統(tǒng)向周圍環(huán)境釋放熱量的重要組成部分。這個(gè)設(shè)備是制冷機(jī)的四個(gè)主要部件之一。其質(zhì)量直接影響制冷量和制冷效率。在水冷式冰箱制冷系統(tǒng)的工作過(guò)程中，冷凝器外表面溫度一般接近常溫，用手觸摸不熱。如果發(fā)現(xiàn)表面溫度過(guò)高，應(yīng)查明原因，并采取措施消除。

正常安裝位置通常為低進(jìn)氣管、高出氣管、低進(jìn)氣管、高出氣管。如果進(jìn)水管位置高，冷卻水可能不會(huì)完全充滿冷凝器，傳熱面積會(huì)減小。試劑蒸汽不能有效冷凝，導(dǎo)致冷凝器表面溫度升高。冷凝器冷卻水管內(nèi)壁結(jié)垢增加熱阻，影響制冷劑與冷卻水的換熱，降低傳熱效果。這種故障通常發(fā)生在使用時(shí)間長(zhǎng)且不經(jīng)常清洗的冷卻器中。解決辦法是消除規(guī)模。水冷冷凝器是一種從冷卻水釋放潛熱并帶走制冷劑的蒸汽冷凝器。因此冷卻水壓力不夠，流量不符合額定要求，散熱能力有限，后冷凝器外表面溫度升高。冷卻水溫度越高，制冷劑冷卻溫差越小，傳熱越小，制冷劑冷卻效率越低，冷凝器表面溫度越高。