冷水機是由多套系統(tǒng)組成的，特別是制冷系統(tǒng)是核心系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)在運行過程中是個復雜的運行，今天我們來了解下制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度過低也是我們經常碰到的問題，是怎么引起的

蒸發(fā)器過小

設計存在問題，或實際貯藏品種與設計品種不同，熱負荷增加。冰水機工作原理是蒸氣壓縮式制冷，也即是利用液態(tài)制冷劑汽化時吸熱，蒸汽凝結時放熱的原理進行制冷的。在制冷技術中，蒸發(fā)是指液態(tài)制冷劑達到沸騰時變成氣態(tài)的過程。風冷式冷水機配備各類安全保護裝置，性能穩(wěn)定、噪音低、使用壽命長、操作簡單；采用液晶顯示人機界面，操作簡單便捷，運行狀況一目了然低溫冷水機它能夠提供恒溫、恒流、恒壓的一種冷卻設備。冷水機是將一定量的水注入機器的內部水箱，通過的制冷系統(tǒng)將水冷卻，而后有機器內部的循環(huán)水泵將低溫冷凍的水注入需要冷卻的設備內，冷凍水將設備內部的熱量帶走，再將高溫熱水再次流到水箱內進行降溫。例如，蘋果的冷藏是用來貯藏蒜薹的，由于一個生產區(qū)域的蒜薹是幾天前才收獲的，蘋果不能做到每天貯藏量的5%-15% ，而是要3-5天才能充滿，所以如果及時降溫到適當?shù)馁A藏溫度，只能通過降低蒸發(fā)溫度來實現(xiàn)。

蒸發(fā)器的蒸發(fā)面積應增加或更換。

壓縮機冷量過大

庫房負荷減小后，未及時有效減少壓縮機的能量。冷庫的壓縮機是根據中國制冷技術系統(tǒng)能夠最大負荷匹配的，而果蔬冷庫的最大負荷是發(fā)生在一個貨物入庫管理階段，其它企業(yè)大多數(shù)學生時間，壓縮機的負荷能力不足50%。當入庫結束溫度降至適宜貯藏環(huán)境溫度以及以后，系統(tǒng)通過負荷大大增加減少，如仍開啟壓力較大的機器，這樣便形成了大馬拉小車，溫差增大，耗電量增大。應根據庫房負荷的變化不斷減少壓縮機開啟臺數(shù)或用能量市場調節(jié)控制裝置減少社會工作缸數(shù)。

蒸發(fā)器未及時除霜

蒸發(fā)器盤管結霜降低了換熱系數(shù)，增加了熱阻，降低了換熱效果，減少了制冷劑蒸發(fā)量，在壓縮機能量不變的情況下，會導致系統(tǒng)蒸發(fā)壓力和相應的蒸發(fā)溫度降低。

蒸發(fā)器中有潤滑油

蒸發(fā)器內的潤滑油在蒸發(fā)盤管壁面上形成一層油膜，降低了傳熱系數(shù)，增加了熱阻，降低了傳熱效果，減少了制冷劑的蒸發(fā)量，導致系統(tǒng)蒸發(fā)壓力降低，相應的蒸發(fā)溫度降低，因此系統(tǒng)應及時排油，并使用氨熱排出蒸發(fā)器內的潤滑油。

膨脹閥開啟過小

膨脹閥開啟過小，系統(tǒng)供液量少，在壓縮機能量不變的情況下，蒸發(fā)壓力降低，導致蒸發(fā)溫度降低。